｜ 日替わりランチ ｜ ビジネスランチ ｜ マダムのミニコース ｜ セレブランチ ｜

 
 

２００８年１２月
★　下記料理２品の他に、サラダ、スープ、ご飯、デザートが付きます　★
１日（月）
 ・芝エビと紋甲イカと冬野菜の炒め
・豚肉の唐揚げ スパイシー仕立て
１６日（火）

・牛肉のオイスターソース

・ピータン豆腐
２日（火）

・ホイコーロー

・若鶏の温製　オニオンソース
１７日（水）
 ・茄子の甘辛炒め
・紋甲イカの南乳炒め
３日（水）
 ・牛肉の自家製XO醤ソース
・芝エビの衣揚げ コアントロー風味
１８日（木）

・芝エビとチーズの炒め

・若鶏の冷製 山椒ソース
４日（木）

・芝エビのチリソース

・ふんわり かに玉
１９日（金）

・豚肉と玉子、木耳の炒め

・麻婆ナス
５日（金）

・若鶏の甘酢炒め

・白菜のクリーム煮
２０日(土)

クリスマス イベント

劇団アドック × 新葡苑

ディナー ＆ 演劇　
６日(土)
  

２１日（日）

クリスマス イベント

劇団アドック × 新葡苑

ランチ・ディナー ＆ 演劇　

７日（日）

 定休日
２２日（月）
 ・芝エビのバジル風味
・ゆで豚のニンニクソース
８日（月）
 ・牛肉のピリ辛煮
・自家製 大根もち

２３日（日）

天皇誕生日

　　　　　　国民の祝日の為休業となります
９日（火）

・芝エビと高菜の炒め

・自家製 釜焼きチャーシュー
２４日（水）
 ・特製 黒酢のすぶた
・新葡苑 麻婆豆腐
１０日（水）
 ・トンポーロー
・紋甲イカの湯引き 葱生姜ソース
２５日（木）

・鶏団子のピリ辛炒め

・カニ肉の豆腐煮込み
１１日（木）

・芝エビのブラックビーンズ炒め

・干し海老と白菜、春雨の煮もの
２６日（金）

・牛バラ肉のトロトロ煮込み

・芝エビと玉子の炒め
１２日（金）

・牛肉のバーベキューソース炒め

・バンバンジー

  

冬季休業

12月27日 〜 1月4日
１３日(土)
    

2009年1月5日より

通常営業となります

１４日（日）

 定休日    
１５日（月）

・牛肉とピーマン、ゴボウの細切り炒め

・ふんわり 玉子のチリソース

    
     

 

２００９年 1月

新年も宜しくお願い申し上げます
★　下記料理２品の他に、サラダ、スープ、ご飯、デザートが付きます　★

１日（木）

元旦

休業
１６日（金）

・揚げ豆腐と豚肉の辛味煮

・若鶏のオニオンソース
２日(金)
休業
１７日（土）
  
３日(土)
休業

１８日（日）

 定休日

４日（日）

 定休日
１９日（月）

・豚肉とマコモ茸のバーベキューソース

・新葡苑 麻婆豆腐
５日（月）
 ・紋甲イカのチリソース
・青菜の蟹肉あんかけ
２０日（火）

・四川風 茄子の炒め物

・ふんわり カニ玉
６日（火）

・三種海鮮と彩り野菜の強火炒め

・隠元と豚挽き肉のブラックビーンズ炒め
２１日（水）
 ・特製 黒酢すぶた
・麻婆ナス
７日（水）

・牛肉のオイスターソース炒め

・スモークダックの梅肉ソース
２２日(木)

・若鶏とカシューナッツのピリ辛炒め

・自家製釜焼き チャーシュー
８日(木)

・芝エビのブラックビーンズ炒め

・手作り大根もち 自家製XO醤ソース
２３日（金）

・ホイコーロー

・芝エビと青じその炒め
９日(金)

・牛肉と玉葱、ジャガイモの細切り炒め

・レタスの湯引き ナンプラーソース
２４日（土）
  
１０日（土）
  

２５日（日）

 定休日

１１日（日）

 定休日
２６日（月）
 ・紋甲イカの高菜炒め
・茹で豚の黒ゴマソース

１２日（月）

成人の日

　　　　　祝日のため 休業となります
２７日（火）

・芝エビのピリ辛炒め

・手作りシュウマイと春巻き
１３日（火）

・牛肉とパパイヤ、旬の野菜の炒め物

・キャベツのエビ味噌炒め
２８日（水）
 ・若鶏の五目あんかけ
・冬の定番 白菜のクリーム煮
１４日（水）
 ・芝エビのチリソース
・バンバンジー
２９日(木)

・牛バラ肉の辛味煮

・紋甲イカの湯引き 葱生姜ソース
１５日(木)

・上海風 豚肉団子の煮込み

・若鶏と黄ニラの山椒ソース
３０日(金)

・芝エビとチーズのあっさり炒め

・若鶏のアスパラ巻き 香味ソース

   
３１日(土)
  

 

ビジネスランチ 1500

 


しっかりお召し上がり頂けます。

 

惣菜

Appetizer

 

 

本日のスープ

Today’s soup

 

グリーンサラダ

Seasonal salad

 

 

デザート

Today’s dessert

 

 

中国茶

Chinese tea

 

 

下記のごはんものより、一品お選び下さい。

Please choose one item from the following.

 

 

五目入り

炒飯・焼きそば・つゆそば・あんかけご飯

B.B.Q. pork & seafood

( Fried rice / Fried noodle / Noodle soup / on rice )

 

海鮮入り

焼きそば・つゆそば・あんかけご飯

Seafood

( Fried noodle / Noodle soup / on rice )

 

本日のシェフのまかない

（日替わりごはんもの）

Today's staple food

 

 

お一人様　1,500円(税込み)

 

 

◇ マダムのミニコース ◇

コース仕立てのゆったりランチ

Shin-pu-en mini course

 

 


三種類の美飾前菜

Three kinds of chilled appetizer

 

 

秋の木茸と酸辣湯

（酸味と辛味のスープ）

Hot and sour soup

 

 

大海老のスパイシー揚げ

Sauteed spicy prawn

 

 

 

岐阜県 臨醐山産 黒酢の特製すぶた

Sweet and sour pork

 

 

 

香港風 葱とチャーシューの細切りつゆそば

サフランの花びらを散りばめて

 Noodle sliced "cha-shu" and sliced green ognion soup

 

本日のデザート

Today’s assorted dessert

 

 

お一人様　2,500円

 

 

 

◇ 秋を愉しむセレブランチ ◇

Shin-pu-en course

 

 

 


フカヒレの刺身と彩り前菜の盛合わせ

Special assorted appetizer

 

 

フカヒレとズワイ蟹のスープ

Shark’s fin soup with crab

 

芝エビとモツッアレッラチーズの炒め

Sauteed prawn and mozzarella

 

 

国産ハーブ豚と岐阜県産黒酢の特製すぶた

Sweet and sour pork

 

 

紋甲イカの南乳炒め

Sauteed squid with fu-nyu(chineese cheese)

 

 

新葡苑 麻婆あんかけごはん

To-fu and minced beef in chili sauce on rice

 

 

本日のデザート

Today’s assorted dessert

 

 

 

お一人様　4,500円